Alors ce serait les cafés, que les cafés, car photographier c'est choisir, vieille ritournelle des bancs d'école. Attitude frontale et austère comme la justice, il faudra les snober ces boucheries, boulangeries et autres lavomatics décatis, des années durant. Puis un jour, merde, y aller, les prendre en photo eux aussi, ces vestiges hors-cadre. Le vent se lève.